CORSI OPERATORE AGRITURISTICO

 COMUNICAZIONE IMPORTANTE

Al via i corsi di Operatore Agrituristico.

(ai sensi L.R. Puglia del 13 dic 2013 n. 42 – art. 8)

 Figura professionale:

L’operatore agrituristico svolge attività agrituristiche che rientrano nella L.R. 42/2013:

  • Dare ospitalità in alloggi e spazi aperti
  • Somministrare alimenti e bevande costituiti prevalentemente da prodotti propri e di aziende agricole del territorio, con particolare attenzione ai marchi DOP e IGP;
  • Organizzazione di degustazione di prodotti aziendali, ivi inclusa la mescita dei vini;
  • Organizzare all’interno dell’azienda attività ricreative, culturali, enogastronomiche, didattiche e sportive, al fine anche di valorizzare il territorio e il patrimonio culturale

Durata del corso:

90 ore articolate in 5 unità formative che si svolgeranno in 15 giornate da 6 ore ciascuna.

n. unità formativa ore
1 Creazione e gestione di impresa 5
2 Aspetti socio-economici 10
3 Produzioni enogastronomiche 20
4 Gestione dei servizi agrituristici 30
5 Promozione delle attività agrituristiche 25

Finalità del corso:

acquisizione dell’attestato necessario per l’iscrizione dell’elenco regionale dei soggetti abilitati all’esercizio delle attività agrituristiche. 

Luogo di svolgimento: sedi operative di Lecce e Bari

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